吃甜食拉肚子可能是消化不良、胃肠炎、过敏等原因导致的，可以使用止泻药物进行处理。
1、消化不良：如果一次性进食过多甜食或者甜食过凉，就会加重胃肠负担，导致肠道受到刺激，会引起消化不良，从而表现出腹泻、食欲不振、腹痛等症状。患者可遵医嘱服用地衣芽孢杆菌活菌胶囊、枯草杆菌二联活菌肠溶胶囊等药物缓解。
2、胃肠炎：可能是不注意饮食卫生、甜食不新鲜，导致吃甜食时病原体进入胃肠道，刺激胃肠黏膜，再加上甜食中的糖分容易发酵，所以会出现吃甜食拉肚子、肚子胀气、腹痛等症状。患者可遵医嘱服用阿莫西林胶囊、头孢克洛颗粒等抗生素进行治疗，还可以遵医嘱服用蒙脱石散止泻。
3、过敏：如果患者体质特殊，对甜食中的某些成分过敏，吃甜食后就可出现胃肠道反应，表现为吃甜食拉肚子、恶心呕吐，还可伴有皮疹、呼吸困难等症状。患者可遵医嘱使用抗组胺药物，如氯雷他定片、盐酸左西替利嗪胶囊等进行缓解。
如果出现腹泻、恶心、呕吐、发热等症状，可及时到消化内科就诊，完善便常规、血常规等检查进行确诊。平时应少吃甜食，少吃生冷、刺激性食物，注意饮食卫生 ，勤洗手，不吃过期食物。