石灰粉一般可以吃，但是需要严格控制用量，通常为1-3g，如果盲目大量使用会严重损伤身体健康，因此人们不可自行食用石灰粉。石灰粉具有解毒蚀腐、敛疮止血、杀虫止痒的功效。
石灰粉是石灰岩经加热煅烧而成的生石灰及其水化产物熟石灰或两者的混合物制作而成的粉状，石灰粉性味归经，味辛、苦、涩，性温，适用于治疗丹毒、瘰疬痰核、赘疣、水火烫伤、湿疹、外伤出血、下肢溃疡等病症。石灰粉不可以直接大量食用，由于具有较强的腐蚀性，食用后会对身体造成危害，可能会引发恶心、呕吐、呼吸困难、内脏出血等后果。虽然有食用级别的石灰粉，但也只能用作冰粉等食物的添加剂，也不可以大量食用。
石灰粉用法有适量外用，研末调敷或取水溶液涂搽，作腐蚀剂可以用生石灰，敛疮止血需要用熟石灰。石灰粉还可做成丸剂、散剂进行内服，或加水溶解取澄清液服。患者在使用石灰粉时一定要注意，疮口红肿禁用，孕妇慎用，外用具有腐蚀性，因此只局限于病变部位，不能波及周围健康皮肤。
若患者不清楚石灰粉的用途，可咨询中医内科的医生，也可通过望、闻、问、切等辨证是否需要使用。