浆液性腺泡和粘液性腺泡是由两种不同的腺细胞分泌的，两种腺泡形态、来源、成分、功能均不相同。
1、形态：浆液性腺泡一般为圆形，是一种薄而透明的液体，粘液性腺泡一般呈扁圆形，是一种较为黏稠的液体，但这种形态不同，因此需要通过显微镜进行观察。
2、来源：浆液性腺泡来自于浆液性腺细胞，具有浆液性腺细胞的腺体是腮腺、胰腺，而粘液性腺泡来自于粘液性腺细胞，具有粘液性腺细胞的腺体是食管腺、舌腭腺、腭腺。
3、成分：浆液性腺泡主要成分是各种酶物质，粘液性腺泡的主要成分是蛋白聚糖，由于成分不同，两种腺泡的功能也不一样。
4、功能：由于浆液性腺泡的主要成分是各种酶物质，因此浆液性腺泡主要参与消化，起到消化食物的作用，粘液性腺泡的主要成分是各种蛋白聚糖，可以起到贮存、合成免疫球蛋白的作用，可以参与人体体液的免疫反应。
无论是浆液性腺泡还是粘液性腺泡，都是人体的内分泌系统中必不可少的成分组成，若人体的内分泌系统出现异常，可能会导致两种腺泡出现异常变化。