咽喉出现疼痛，类似喉咙吞刀片的症状可能是饮食因素、炎症因素等导致，患者可通过生活护理、物理治疗、药物治疗的方法进行缓解。
1、生活护理：咽喉出现刀割样疼痛的患者应保证充足的休息，多喝温水，可以适当饮用菊花茶、金银花茶等保持咽喉黏膜湿润状态，以缓解症状。患者应保证清淡饮食，可食用如米粥、面条、鸡蛋羹等，避免食用刺激性食物，如辣椒、麻辣火锅等，需要忌烟、忌酒，还要少说话，让声带休息，以避免咽痛加重。
2、物理治疗：患者可以在嘴巴里含入少量冰块或冷水，也可以用冷毛巾敷在颈部两侧等，帮助降低咽部神经的敏感度，也可以起到一定的止痛效果，还可以用温盐水漱口，缓解咽喉红肿、疼痛的症状。
3、药物治疗：如果是感染因素导致，患者可遵医嘱服用阿莫西林胶囊、克拉霉素胶囊、阿奇霉素片等抗生素类药物治疗。如果是感冒导致，患者可服用连花清瘟胶囊、感冒灵颗粒等药物治疗。如果合并吞咽疼痛，还可用复方硼砂含漱液、复方氯己定含漱液漱口。
如果喉咙刀割样疼痛的症状持续时间比较长，建议患者及时到医院耳鼻咽喉科就诊，通过完善 咽部检查、血常规检查、咽拭子涂片检查等明确诊断，并积极配合医生进行治疗。