肠胃炎即胃肠炎，一般情况下胃肠炎不能吃冰的，可能会导致病情加重，不利于恢复。胃肠炎患者日常生活中应注意清淡饮食，避免进食辛辣、刺激或者寒凉食物。
胃肠炎可能由于饮食不合理、饮食不洁、腹部受凉以及肠胃受致病菌感染等因素引起，会出现发热、腹痛、腹泻、腹胀、恶心、呕吐等症状。患者平时需要注意饮食，多吃清淡、易消化食物，避免进食辛辣刺激、油腻、生冷食物。
胃肠炎期间若吃冰的食物会刺激胃肠道黏膜，加重胃肠道黏膜损伤。而且还会增加胃肠道消化负担，加重胃肠炎患者腹痛、腹泻症状，不利于病情恢复。如果呕吐、腹泻症状加重还会导致发热、脱水等情况出现，表现为皮肤干燥、眼球凹陷等，不利于身体健康，因此胃肠炎患者不能吃冰的。
建议胃肠炎患者多喝温水促进机体代谢，补充人体所需水分，还可以减少对胃肠道黏膜的刺激。还应注意饮食并调理生活方式，适当参加运动，尽量避免熬夜，增强机体抗病能力，促使疾病康复。
此外，胃肠炎严重时容易并发低钾血症、败血症等严重疾病，应及时到消化内科就诊，给予便常规、生化检查等明确病因，遵医嘱用药治疗。