孕早期正常可以适当吃苦菊，不会影响个人健康以及胎儿生长发育，对补充营养、保证机体健康也有一定好处，但要注意不能过量吃。
苦菊为常见蔬菜，含有丰富的维生素、叶绿素、膳食纤维和多种矿物质，能为机体补充营养，还能促进新陈代谢和肠道蠕动，可缓解便秘症状，特别是孕早期孕妇活动减少后，更容易出现便秘的情况。
另外，苦菊味道清新，口感爽脆，对调节食欲、改善胃口也有一定帮助，适合孕早期有孕吐反应的孕妇，也比较适合夏天或燥热的时候吃。而且苦菊也不含有对人体有害的成分，所以孕早期可以适当吃苦菊。
孕早期在饮食方面并没有绝对禁忌，正常怀孕前可以吃的食物，怀孕后都可以适当吃，只要注意不要长期大量吃即可，以免饮食过于单一，导致其他营养物质摄入不足而出现营养不良的情况。还应避免大量食物进入胃肠道，引发腹痛、腹泻、恶心等不适。
孕早期孕妇需要注意不能同房，不能剧烈运动，因此此时胚胎着床不稳定，受外力刺激容易引发流产。这一阶段孕妇可在医生指导下适当补充叶酸片、钙片，如果检查发现孕酮较低，可补充黄体酮软胶囊。