头孢制剂和左氧氟沙星制剂哪个消炎效果好无法直接判断，因为这两种药物都属于抗生素，都可以起到抗菌以及抗炎的效果，治疗效果都比较好。
头孢制剂属于头孢菌素类抗生素，常见的药物有头孢呋辛酯片、头孢氨苄胶囊、头孢克肟分散片、头孢克肟胶囊、头孢拉定胶囊等，通过抑制细菌细胞壁的合成，从而达到治疗疾病的效果。通常适用于治疗由病原菌所致的肺炎、膀胱炎以及胆囊炎等疾病，同时支气管炎以及扁桃体炎的患者也可以遵医嘱服用。
左氧氟沙星制剂属于喹诺酮类药物，常见的药物有盐酸左氧氟沙星片、左氧氟沙星片等，此类药物通过抑制细菌的活性，阻碍细菌DNA的复制而达到抗菌作用。通过适用于治疗肾盂肾炎、慢性支气管炎急性发作、细菌性痢疾、传染性脓疱病等病原菌所致的疾病，这两种药物的治疗效果都比较好。
如果身体出现感染性疾病，并且不知道服用哪类的药物，首先需要及时去医院的普内科就诊，完善血常规等相关检查，根据自身疾病情况在医生指导下选择适合的治疗药物。日常应避免盲目应用药物，或者自行加减药物剂量，以免用药不当而对身体造成损伤。