蜈蚣泡酒能喝，喝了以后对身体健康有一定帮助，但是应避免一次性喝得过多，否则容易对身体健康造成不利影响。
蜈蚣属于比较常见的中药材，是动物蜈蚣的干燥体，其他药物名称为蝍蛆、吴公、天龙等，传统中医学认为蜈蚣具有较高的药用价值，而且味辛，性温，归肝经，使用蜈蚣泡酒不仅可以达到通络止痛的功效，还可以达到息风镇痉、攻毒散结的作用，可以用于治疗各种原因导致的痉挛抽搐。
如果患有风湿顽痹，而且局部关节出现了疼痛以及肿胀的现象，可以通过喝蜈蚣泡的酒进行治疗。蜈蚣泡酒对顽固性偏正头痛也有一定的治疗作用，也可以用于疮疡肿毒、瘰疬结核等疾病的治疗。虽然蜈蚣泡酒喝具有一定的药用价值，但是不可以一次性喝太多，如一次性喝500ml，酒精会对胃黏膜造成刺激，导致患者出现胃部不适的情况，还可能会增加肝脏以及肾脏代谢负担，病情严重的时候还会导致肝脏及肾脏损伤，所以蜈蚣泡酒也需要在医生的指导下喝。
蜈蚣具有毒性，用药剂量不可以过大，孕妇不可以服用。如果需要应用蜈蚣泡酒，应到中医内科就诊，医生会通过望、闻、问、切等了解患者具体病情，之后会指导患者 选择合适的蜈蚣和酒精进行泡制。