银耳、莲子一般具有降火的作用，而不是上火，在上火的期间可以适当吃银耳、莲子，能够在一定程度上避免上火的症状加重，有利于身体恢复。
银耳、莲子是日常生活中常见的食物，银耳具有滋阴润肺、养胃生津的功效，莲子具有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神的功效。银耳能够在一定程度上消除体内的热邪，而莲子能够提高脾脏的运化功能，有利于促进体内毒素排出，从而清除胃火，因此银耳、莲子具有降火的作用，通常不会导致上火。如果患者出现了口舌生疮、咽喉肿痛、大便干燥等上火的症状，可以适当吃银耳、莲子，有助于缓解症状，控制疾病发展。
银耳、莲子吃多了可能会增加胃肠道负担，偶尔有可能会引起胃肠道不适，比如胃痛、胃胀等，甚至还有可能会引起腹泻，不利于身体健康。如果自身上火症状比较严重，例如出现排便困难、尿痛等不适症状，建议患者及时前往医院的中医内科就诊，完善望诊、问诊等，在医生的辨证论治下进行针对性治疗，如使用板蓝根片等药物。