3-6克的柴胡主要是起升阳的作用，9-12克的柴胡主要起疏肝解郁的作用，15-30克的柴胡主要起退热泻下的作用，30-60克的柴胡具有清热解毒的作用，柴胡是一种常用中药，剂量不同，其功效存在一定的差异，应在医生指导下应用。
1、3-6克：柴胡3-6克为小剂量，旨在振举清阳，如补中益气汤、血府逐瘀汤、普济消毒饮、完带汤、升陷汤等，均加入3-6克柴胡，可用于清阳不升者，可表现为身热不扬、头昏头痛、纳呆欲吐、倦怠乏力等。
2、9-12克：柴胡9-12克为中小剂量，功在疏肝解郁，如柴胡疏肝散，用于肝气郁结证，可表现为乳房、小腹胀闷，以及妇女月经不调等症状，如用过量，则易使肝气疏泄太过，且可能导致阳气受伤、肝阴被劫。
3、15-30克：柴胡15-30克为中剂量，意在和解退热，如小柴胡汤，对于外感发热，有透表泄热的功效。
4、30-60克：柴胡30-60克为大剂量，旨在清热解毒，用于急性外感热病。但对于高年体衰、脾胃虚弱之人来说，慎用大剂量柴胡，因其性寒凉可导致食欲减退、胃脘痛、腹胀、大便泄泻等证侯。
此外，柴胡可根据剂量与不同药物进行配伍，如果想要使用柴胡治疗疾病，应前往医院中医内科，完善望闻问切等检查明确诊断，通过医生的辨证论治并根据疾病应用药物，不可擅自使用。