长期睡眠不足5小时会对人体健康造成影响，可能会导致内分泌失调，也可能会导致脑细胞受损、影响生长发育，甚至导致猝死等情况。
1、导致内分泌失调：在睡眠中会分泌大量的生长激素，脑垂体中的褪黑素分泌也会增多，而皮质醇分泌减少。如果长期睡眠不足5小时，就会使得激素分泌出现异常，引起失眠、多梦、头痛、乏力、月经紊乱等症状，还会由于生物钟紊乱而出现疲劳、记忆力下降、学习以及工作效率下降，甚至神经衰弱的情况。此外，长期睡眠不足5小时还会直接影响到人体正常的生理代谢，尤其是脂肪代谢会受到影响，当脂肪代谢紊乱时，容易出现体重超标等问题。
2、导致脑细胞受损：长期睡眠不足5小时可造成神经胶质细胞异常，导致脑细胞受损，影响思维、注意力和记忆力。
3、影响生长发育：人熟睡后存在生长激素的分泌高峰，如果长期睡眠不足5小时，就会导致生长激素分泌减少，从而影响生长发育。
4、导致猝死：长期睡眠不足5小时的患者可由于交感神经过度兴奋而引发室速、室颤，从而导致心源性猝死。
经常性熬夜对于人体健康影响较大，因此在过度熬夜之后需要补充睡眠，此外，还可多进食富含维生素的食物，比如橙子、柚子、橘子、胡萝卜等，以促进机体的新陈代谢。若熬夜后出现失眠、头痛、头晕、记忆力下降等症状，则需去往医院的神经内科就诊，完善血常规、CT等检查，明确具体的原因。