如果不存在过敏的情况，长湿疹的患者可以适量吃海苔，不会加重皮损，反之，则会使疾病加重，同时过敏体质者也不建议过多吃海苔。此类患者可以在医生指导下进行积极处理，缓解不适症状。
湿疹多由于免疫功能异常、环境刺激、精神因素等因素导致，可出现皮肤表面红斑、丘疹，伴有局部瘙痒等不适。海苔是紫菜经干燥调味后制成的食品，如果不存在过敏的情况，此类患者可以适量吃海苔，不会影响或加重病情发展，影响身体恢复。
需注意适量吃，过量吃可能增加消化负担，引起腹胀、腹痛等不适。海苔中仍含有一定异体蛋白成分，过敏体质者不建议多吃，以免增加食物过敏的风险；如存在对海苔过敏的情况，长湿疹时吃海苔，可能刺激机体过敏，加重皮损、瘙痒等不适症状。
长湿疹时应注意饮食清淡健康，避免暴饮暴食增加消化负担，或过食辣椒、火锅等辛辣、油腻等刺激性食物，对机体或皮肤产生一定刺激，避免接触药物或食物过敏原。可适量吃新鲜蔬果，补充维生素等营养成分，满足身体所需。
长湿疹时除注意饮食护理外，还应注意避免盲目搔抓，以免损伤皮肤黏膜，诱发感染等不良情况。避免使用热水烫洗，建议穿着宽松舒适的衣物，避免过度摩擦皮肤。如果长时间不好转，建议及时到医院皮肤科就诊，遵医嘱使用炉甘石洗剂、糠酸莫米松乳膏等药物治疗。