喝中药能喝牛奶，但是建议吃完中药后隔一个小时再喝牛奶，以免影响药物的吸收。同时应避免大量饮用牛奶，避免造成腹胀、腹泻等不适症状。
喝中药通常是指是经中医辨证后，医生开具中药饮片进行煎煮后治疗疾病的药物，牛奶属于常见的饮品，多数不会与药物发生毒副作用，因此喝中药能喝牛奶。但是由于疾病不同所需要的药物也不相同，不能明确中药是否含有与牛奶相作用的物质，所以建议在吃完中药后隔一个小时再喝牛奶，以免影响药物的吸收，避免引发恶心、呕吐、头晕等不良反应。此外，喝牛奶时应适量饮用以免损伤脾胃，导致脾胃运化失调，引发腹胀、腹泻等不适症状。在现代医学理论下牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素D以及钙等营养元素，适量饮用能够满足人体所需要的营养，为日常活动提供能量，辅助身体维持在健康状态。
患者在服用中药治疗期间应避免进食辛辣的食物，建议适量吃些新鲜的蔬菜和水果，比如菠菜、西红柿、苹果、猕猴桃等，以免损伤脾胃，影响机体对药物的吸收，不能达到治疗效果，影响疾病恢复。