多数情况下会在怀孕早期，即前三个月内出现口味偏好变化，有想吃辣的表现。对于部分孕妇，因个人体质不同，可能会有提前或延后的情况，若没有伴随其他异常，一般属于正常情况。
女性怀孕后，尤其孕早期，此时胎儿情况不稳定，并且孕妇体内雌、孕激素变化明显，受性激素水平波动影响，可刺激孕妇消化道，出现吃辣或者酸等口味的刺激性食物，通常会发生在前三个月内。
但因个人体质不同，部分孕妇可能口味变化较早，如怀孕后一个月就偏好吃辣，或者到孕三个月后才出现口味改变，甚至不会出现明显的口味变化。若没有异常不适，均属于正常情况。孕妇除口味改变外，也可能会有恶心、呕吐、嗜睡、乳房胀满等表现，属于早孕正常反应，做好自我护理即可，不需过度担心。
日常生活中，在怀孕后不要过于偏食或者挑食，以免营养摄入不均衡，不利于胎儿健康生长。还需遵医嘱口服叶酸片预防胎儿神经管畸形。平时也需做好自我观察，如果发现阴道出血、腹部剧烈疼痛等不适，可能出现先兆流产，需及时前往医院进行保胎治疗。