牙髓炎需要积极遵医嘱吃控制炎症、止痛的药物，进行专业治疗后，恢复期间饮食应清淡、易消化且富有营养，具体种类没有明确限定。
1、控制疾病的常用口服用药：牙髓炎的发生与细菌感染有密切关系，患者通常有龋齿，此外严重外伤等也可导致牙髓受损继发炎症，患者可有明显的张口受限，以及牙龈周围有红肿、疼痛等表现，故需要积极遵医嘱使用消炎止痛药物，比如头孢呋辛酯片、头孢地尼分散片、人工牛黄甲硝唑胶囊等，也可选择布洛芬缓释胶囊、对乙酰氨基酚片等非甾体类抗炎药，待炎症消退后及时进行根管治疗。如果炎症发展较快，建议开髓减压、摘除牙髓。
2、日常饮食：这种疾病发生与理化刺激也有密切关系，比如冷热酸甜、经常咬硬物等，就可能导致牙齿磨损、敏感加重，故饮食应吃温的、较软的食物，同时口味不能过重，比如避免吃辛辣刺激性食物、甜食、冷饮、酸橘子等，不要过度咀嚼，食物应尽量软烂，可以流质或半流质食物为主，比如粥类、鸡蛋羹、软烂的面条等。
单纯在饮食上做调整并不能达到治疗效果，故需要到医院口腔科进行牙髓检查，并在医生指导下进行针对性治疗，才能促进恢复。若存在牙髓炎的患者不及时治疗，有可能会出现放射性疼痛，比如头面部疼痛，严重影响生活。