喝菠萝啤通常不能吃头孢制剂，由于菠萝啤中含有一定量的酒精，如果患者在饮酒期间吃头孢制剂，容易导致酒精和药物成分产生双硫仑样反应，严重损害身体健康。
菠萝啤通常是由麦芽、大米、砂糖、酒花等原料制作而成的一种含有酒精的饮料，喝了菠萝啤后就会导致一部分酒精在体内留存，如果此时再服用头孢制剂，可能会导致药物成分与酒精发生反应，可抑制乙醛脱氢酶的活性，导致酒精在体内代谢成乙醛后无法排出，造成乙醛蓄积，便可导致患者出现双硫仑样反应，表现为面部潮红、头痛、头晕、恶心、口干、胸闷、呼吸困难等。此外，部分患者病情会比较严重，可出现心肌梗死、急性心力衰竭等情况，进而危害患者的身体健康。酒精需要经过肝脏代谢，可能会增加肝脏负担，使得肝脏代谢功能减慢，使药物不能及时达到应有的血药浓度，从而使药效降低，达不到治疗的效果，可能会导致患者的病情加重，所以在喝菠萝啤期间通常不能够吃头孢制剂。
如果患者在喝了菠萝啤以后需要吃头孢制剂，一般需要72小时以上，酒精代谢完毕以后再吃。如果出现上述不良反应，应及时到医院的普通内科、急诊科就诊，完善血常规、视诊等检查明确诊断并治疗。