脂肪肝的患者可以吃饺子，但由于饺子的馅料种类较多，尽量选择低脂的食材，食用时也需注意适量，以免过度进食导致热量摄入超标，不利于疾病控制。
脂肪肝可能由于长期饮酒导致，也可能由于遗传易感因素、肥胖、高血糖、高血压等诱发，主要与不健康的生活方式有关，长期高脂肪、高糖饮食使肝细胞出现弥漫性脂肪病变，治疗以合理膳食、规范生活习惯、适度锻炼为主。同时也可以到医院消化内科、肝病科等相关科室就诊，在医生指导下进行针对性治疗，避免疾病进展。
饺子是常见的一种食物，外面为面粉制作的面皮，可包含各种蔬菜及肉类，烹饪方式也较为丰富，可蒸制、水煮或煎炸。脂肪肝的人群可以食用饺子，尽量选择清淡、低脂的食材，如新鲜的蔬菜、鱼肉、虾米等，调制馅料时控制食用油的摄入，限制动物内脏、肥油等食材。此外，不建议长期过量进食，可能会增加胃肠道负担，出现腹胀、呕吐等症状。
脂肪肝的人群注意戒烟戒酒，饮食入量可根据自身运动情况合理调节，可根据自身情况适量运动，如进行快走、慢跑、游泳、跳绳、骑自行车等，避免高脂肪、高糖食物摄入，如甜点、奶油等。日常饮食注意规范，三餐定时定量，避免盲目减肥或听信偏方加重肝脏损伤。