蚕豆病的损害可发生在脸上，临床上可表现为患者整个面部发黄，颜色的深浅随疾病严重程度不一，部分患者可同时伴随血红蛋白尿。

该疾病病因不明，可能与葡萄糖-6-磷酸脱氢酶基因突变有关，也可能是蚕豆中的多巴、多巴胺等类似氧化剂的物质导致，往往在急性期后可出现黄疸，使患者脸上皮肤发黄。

患者可在医生指导下使用碳酸氢钠注射液、注射用氢化可的松琥珀酸钠、呋塞米注射液等药物静脉注射，以缓解皮肤发黄症状；出现血红蛋白尿的患者可输注浓缩红细胞。严重新生儿发黄症状达换血指征时，需在医生指导下进行换血疗法。除此之外，患者还可遵医嘱使用蓝光治疗。