患疱疹性咽峡炎时，可见到口腔里面的黏膜上出现许多灰白色疱疹，呈不规则白斑状，大小不一，白斑边缘有红晕，可伴有机体发热、咽痛。

疱疹性咽峡炎是由病毒感染引起。病毒感染后，会侵入口腔黏膜和咽喉部的上皮细胞，导致细胞的炎症反应，进而引起上皮细胞的损伤和水肿，形成白色的小疱疹，即口腔里面的白斑。

对于疱疹性咽峡炎口腔里面长白斑的治疗，可以使用重组人干扰素α2b喷雾剂、利巴韦林颗粒等药物。重组人干扰素α2b喷雾剂能够抑制病毒的复制和传播，减少病毒感染引起的炎症反应，从而促进病情恢复。利巴韦林颗粒也是一种抗病毒药物，可以直接干扰病毒的生物合成过程，抑制病毒的复制和扩散。具体使用哪些药物应根据医生的建议确定。