植物形态

常绿灌木或小乔木，高达丈余，茎叶基有长约6厘米的硬锐刺，新枝三棱形。单叶互生，长椭圆形，有透明油点。花多在叶腋间生出，常数朵成束，其中雄花较多，部分为两性花，花冠五瓣，白色微带紫晕，春分至清明第一次开花，常多雄花，结的果较小，另一次在立夏前后，9-10月成熟，果大供药用，皮鲜黄色，皱而有光泽，顶端分歧，常张开如手指状，故名佛手，肉白，无种子。

药材性状

类椭圆形或卵圆形薄片，常皱缩或卷曲。顶端稍宽，基部略窄，有的可见果梗痕。外皮黄绿色或橙黄色，有皱纹及油点。果肉浅黄白色，散有凹凸不平的线状或点状维管束。质硬而脆，受潮后柔韧。气香，味微甜后苦。

佛手味辛、苦、酸，性温。归肝、脾、胃、肺经。具有疏肝解郁、理气和中等功效。

疏肝解郁

佛手具有疏肝解郁之功效，证见因肝郁气滞导致的胸胁胀痛，肝胃气痛，常配伍香橼、香附。

理气和中

佛手具有理气和中之功效，证见脾胃气滞导致的脘腹胀痛，呕恶食少，常配伍木香、砂仁。