舌头的反射区主要通过经络的表里连接，从而在舌面的表现反射出内在相对应脏腑的变化。在舌头部位划分为舌尖(心、肺)、舌中(脾、胃)、舌根(肾、膀胱)、两侧舌边(肝、胆)五个部分，分别与脏腑相对应。

舌诊时，为了能够观察舌的完整性、真实性，需要注意被检者应面向自然光，并自然将舌伸出口外，舌体放松，舌面平展，不可蜷缩，舌尖略微向下，尽量张口，以使舌体充分暴露。在舌诊时主要观察舌头反射区的舌神、舌色、舌苔分布、苔色等情况，以辨别脏腑病变的阴阳、虚实等。