烫伤严重程度可分为Ⅰ度、浅Ⅱ度、深Ⅱ度及Ⅲ度。具体症状如下：

• Ⅰ度：仅伤及表皮浅层，生发层健在。表面红斑状、干燥，烧灼感。再生能力强，3-7天脱屑痊愈，短期内可有色素沉着。

• 浅Ⅱ度：伤及表皮的生发层和真皮乳头层。局部红肿明显，有大小不一的水疱形成，内含淡黄色澄清液体，水疱皮如剥脱，创面红润、潮湿、疼痛明显。

• 深Ⅱ度：伤及真皮乳头层以下，但仍残留部分网状层，深浅不尽一致，也可有水疱，但去疱皮后，创面微湿，红白相间，痛觉较迟钝。

• Ⅲ度：又称为焦痂型烧伤。全层皮肤烧伤，可深达肌肉甚至骨骼、内脏器官等。创面蜡白或焦黄，甚至炭化。硬如皮革，干燥，无渗液，发凉，针刺和拔毛无痛觉。

烫伤是指由高温液体、固体或高温蒸气等所致的损伤，常见于火焰、热液、高温气体、激光、炽热金属液体或固体等，所引起的组织损害。

烫伤需在医生指导下治疗。小面积浅度烧伤按外科原则，及时给予清创、保护创面，大多能自行愈合。大面积深度烧伤的全身反应重、并发症多、死亡率和伤残率高，早期及时补液，迅速纠正休克，维持呼吸道通畅；使用有效抗生素，及时有效地防治全身性感染；尽早切除深度烧伤组织，用自、异体皮移植覆盖，促进创面修复，减少感染来源。