鹅口疮临床表现为口腔黏膜表面覆盖白色乳凝块样小点或小片状物，可逐渐融合成大片不易擦去，周围无炎反应，强行剥离后局部黏膜潮红、粗糙，可有溢血，从而可见鹅口疮白色变红像出血的症状。一般不痛，不流涎，无全身症状。严重者则全部口腔均被白色斑膜覆盖，甚至可蔓延到咽、喉、食管、气管、肺等处，此时可危及生命。

鹅口疮是由白念珠菌感染所致，多见于新生儿和婴幼儿，营养不良、腹泻、长期使用广谱抗生素或类固醇激素的患者常有此症。当强行剥离口腔黏膜表面覆盖的白色乳凝块样小点或小片状物后，可出现溢血现象，从而表现为鹅口疮白色变红像出血的症状。

出现鹅口疮白色变红像出血的症状，需要及时在医生指导下进行治疗。一般不需要口服抗真菌药物，可用碳酸氢钠溶液清洁口腔，或局部涂抹制霉菌素。亦可口服肠道微生态制剂，抑制真菌生长。日常应注意口腔卫生，加强营养，适当增加维生素B2和维生素C的摄入。