海鲜过敏身上大片红疹是食物过敏症状，表现为瘙痒部位出现大小不等的红色风团，呈圆形、椭圆形或不规则形，可孤立分布或扩大融合成片，皮肤表面凹凸不平，呈橘皮样外观。数分钟至数小时内水肿减轻，风团变为红斑并逐渐消失，不留痕迹，皮损持续时间一般不超过24小时，但新风团可此起彼伏，不断发生。患者还会伴随恶心、呕吐、腹痛、咳嗽、喘息等症状。

海鲜过敏是由于海鲜进入人体后，机体产生针对过敏原的特异性抗体，导致靶器官的肥大细胞、嗜碱性粒细胞脱颗粒，释放组胺类生物活性物质，从而引起身上大片红疹等过敏反应。

海鲜过敏身上大片红疹的患者可以遵医嘱使用盐酸苯海拉明片、盐酸异丙嗪片、马来酸氯苯那敏片等受体拮抗剂。局部皮肤可以使用地奈德乳膏、复方醋酸地塞米松乳膏等糖皮质激素药物，应注意避免再次接触海鲜。