上颌骨腭突指在牙槽突内侧伸出的水平骨板，后份接腭骨的水平板，两侧在正中线相连组成硬腭，将鼻腔与口腔隔开，硬腭前份有切牙孔(腭前孔)，有鼻腭神经血管通过。后份有腭大孔(腭后孔)，有腭前神经血管通过。大孔后方还有1-2个小孔，腭中、后神经由此通过。

上颌骨为面中份最大的骨骼，是颅面部第二大的骨，由左、右两侧形态结构对称但不规则的两块骨构成，并于腭中缝处连接成一体。上颌骨由一体、四突构成，其中一体即上颌骨体，四突即为额突、颧突、牙槽突和腭突。