可适量吃三文鱼。
建议用量:50-100g/天。
三文鱼富含不饱和脂肪酸,可提升体内一氧化氮的水平,舒张血管平滑肌,使血液流通顺畅,可降低高血压和心血管疾病的发病率。三文鱼中钾的含量很高,可改善水钠潴留,抑制因钠过多而引起的血压上升。因此,高血压患者可以适量吃三文鱼。
三文鱼若生食,一定要搭配姜、蒜、料酒等调料,若熟食,要充分煮熟。注意不宜一次性吃太多,一方面可能营养过剩,另一方面可能出现消化不良、腹泻等不适。食用三文鱼时宜和西红柿、白萝卜、豆腐、菠菜、芥末搭配,对海鲜过敏者、痛风患者应禁食。
高血压患者日常要清淡饮食,宜低盐、低糖、低脂饮食,可多吃薯类、黄豆、红小豆、香蕉、柑橘、冬菇、银耳、胡萝卜、绿色蔬菜等含钾量高的食物。同时,应禁烟限酒,少吃高脂肪食物。另外,应坚持有氧运动,保持良好心态,可改善血管内皮功能,调节血管紧张功能,降低交感神经活性,有利于降低血压。若出现头晕、头痛、眼花、耳鸣、失眠、乏力等不适症状,随时就医复查。