吃了任何食物后都能正常食用柿子，日常生活中应依据科学知识，摒弃这类没有根据的观念，以开放、科学的态度看待食物搭配，享受多样化饮食带来的丰富营养，促进身体健康。
- 有人声称吃了海鲜后不能吃柿子，理由是海鲜富含蛋白质，柿子含有鞣酸，二者结合会形成难以消化的物质，甚至可能引发胃柿石症。但事实上，胃柿石症的形成主要与过量食用未成熟柿子、空腹食用柿子以及个人特殊的胃肠道环境相关。
- 正常情况下，食物进入胃部后，胃酸会率先对其进行初步分解，随后胃肠道的消化酶也会参与到消化过程中。即使海鲜与柿子一同食用，人体正常的消化机制能够处理这些食物成分，并不会因这种搭配就导致疾病的发生。
- 还有观点认为吃了奶制品后不能吃柿子，觉得奶制品中的钙会与柿子中的鞣酸反应，影响营养吸收。但人体的消化系统有着强大的适应性，食物在胃肠道内的消化吸收是一个复杂且有序的过程。胃酸会改变食物的化学性质，使得钙与鞣酸即便相遇，也难以发生足以影响健康的反应。而且，人体对于营养物质的吸收是多途径、多机制协同作用的，不会因一次食物搭配就出现明显的营养吸收障碍。
- 此外，有人主张吃了红薯等富含淀粉的食物后不能吃柿子，担心会引起胃肠不适。但实际上，红薯中的淀粉在胃肠道内会被逐步分解为葡萄糖等小分子物质，而柿子中的成分并不会干扰这一消化过程。正常消化过程中，胃肠道的蠕动和消化液的分泌能够将不同食物充分混合、消化，不会因为红薯与柿子的搭配就引发不适，除非食用量过大或本身胃肠功能存在严重问题。
从现代医学研究来看，并没有确凿证据表明吃了某类食物后再吃柿子会产生对人体有害的物质或引发不良反应，不能仅凭一些没有科学根据的传言，就限制食物的多样搭配。
食用柿子后身体不适应做哪些医学检查
1、胃肠道检查：若食用柿子后出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等胃肠道不适症状，可进行胃镜检查。胃镜能够直观地观察胃黏膜的状态，查看是否存在炎症、溃疡、出血等病变，判断柿子对胃部的影响程度。对于肠道不适，可通过肠镜检查，排查肠道黏膜有无异常。粪便常规及潜血检查也十分关键，通过检测粪便中有无白细胞、红细胞，判断是否存在肠道感染或出血，辅助诊断胃肠道不适的原因。
2、血糖检测：由于柿子含有一定量的糖分，对于本身血糖调节能力不佳，如糖尿病患者，食用柿子后若出现头晕、乏力等疑似血糖异常症状，需进行血糖检测。包括空腹血糖检测，反映基础血糖水平；餐后2小时血糖检测，了解进食后血糖的波动情况。