手指烫伤发白是否能自愈，取决于烫伤程度、烫伤面积、处理措施及个体差异等多种因素的综合作用。如果烫伤较轻、面积较小，而且经过了及时的处理，患者较为年轻，此时则有自愈的可能。如果烫伤较重、面积较大、未进行及时处理、患者年龄较大，此时自愈的可能性则较低。
1、烫伤程度：手指烫伤发白，通常意味着皮肤的真皮层受到了不同程度的损伤。根据烫伤程度的不同，自愈的可能性也会有所差异。若烫伤仅伤及表皮层或浅表层真皮，即浅Ⅰ度或浅Ⅱ度烫伤，由于皮肤具有较强的再生能力，一般在适当处理和保护下，能够逐渐自愈，发白部位也会随着色素细胞的恢复而逐渐恢复正常颜色。若烫伤深达真皮层甚至更深，如深Ⅱ度或Ⅲ度烫伤，则自愈难度较大，因为此时皮肤组织的损伤较为严重，可能伴随组织坏死、血运障碍等现象，需要专业的医疗干预以促进恢复。
2、烫伤面积：若烫伤面积较小，如仅局限于手指的某个局部区域，且未出现大面积的水泡或皮肤缺损，自愈的可能性相对较大，此时通过保持伤口清洁、干燥，避免感染，可以促进烫伤部位的快速恢复。若烫伤面积较大，涉及多个手指或手掌，甚至伴有严重的皮肤缺损，则自愈过程将变得复杂且漫长，可能需要借助手术或其他治疗手段进行干预。
3、处理措施：正确的处理措施包括立即脱离热源、用冷水冲洗或浸泡以降低皮肤温度、保持伤口清洁干燥、避免摩擦和挤压等，及时处理对于促进自愈有积极作用。若处理不当，如随意涂抹药膏、用不干净的物品覆盖伤口等，都可能导致感染或加重烫伤程度，从而影响自愈能力。
4、个体差异：每个人的身体状况和免疫力都存在差异，这也直接影响到烫伤的自愈能力。一般来说，年轻、健康、免疫力强的人更容易在烫伤后实现自愈，而年老体弱、患有慢性疾病或免疫力低下的人则可能需要更长的时间来恢复。
在烫伤发生后，应尽快采取正确的处理措施，如果烫伤面积较大、深度较深或出现水疱破裂、感染等症状，应及时就医，由专业医生进行清创、抗感染等治疗。烫伤后应避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，以免影响伤口愈合。