10-15岁是孩子生长发育的关键时期，合理的饮食对于长高起着极为重要的作用，日常应多吃富含多种营养，如蛋白质、钙、维生素的食物，以满足孩子骨骼生长和身体发育的需求。
1、豆类及豆制品：大豆富含优质植物蛋白，其氨基酸组成接近人体需求，豆腐、豆浆等豆制品不仅蛋白质含量丰富，还含有一定量的钙、铁等矿物质。如一杯豆浆约含7-8克蛋白质。豆类中的异黄酮还对骨骼健康有益，能促进钙的吸收与利用，在一定程度上刺激骨骼生长板的活性，助力孩子长高。
2、鱼虾类：鱼虾富含优质蛋白质、钙、锌等营养元素，虾肉鲜美且蛋白质含量高，鱼类如三文鱼、鳕鱼等，除蛋白质和钙外，还含有丰富的不饱和脂肪酸，如欧米伽-3脂肪酸，对大脑发育和骨骼健康均有积极作用。
3、瘦肉与蛋类：瘦肉如牛肉、猪肉、鸡肉等，是蛋白质的重要来源，:还富含铁、锌等微量元素。鸡蛋则含有人体所需的几乎所有营养物质，蛋黄中还含有维生素D，有助于钙的吸收。这些食物能为孩子提供充足的能量和营养，支持生长激素的合成与分泌，推动骨骼肌肉生长，在长高过程中不可或缺。
4、新鲜蔬果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，如橙子、草莓等水果富含维生素C，可促进胶原蛋白合成，利于骨骼生长和组织修复。蔬菜中的膳食纤维能促进肠道蠕动，维持肠道健康，保证营养物质的良好吸收，为身体生长提供全面的营养支持，间接促进孩子长高。
饮食应多样化，避免孩子挑食偏食，控制食物的烹饪方式，尽量减少油炸、油煎，多采用清蒸、煮炖等健康烹饪方法。注意食物的新鲜度和卫生，防止食物中毒。
怎么促进10-15岁孩子长高
- 充足睡眠保障：每晚8-10小时的高质量睡眠，睡眠期间生长激素大量分泌，特别是深度睡眠阶段。营造安静、黑暗、凉爽且舒适的睡眠环境，建立规律作息时间，睡前避免使用电子设备，促进深度睡眠。
- 适度运动促进：有氧运动如慢跑、跳绳，增强心肺功能，力量训练如俯卧撑、仰卧起坐，提升肌肉力量，球类运动如篮球、足球，锻炼协调性与反应能力。
- 良好体态养成：关注孩子日常姿势，站立时挺胸抬头、双肩自然下垂，坐姿端正，背部挺直不弯腰驼背，行走步伐稳健。