富含维生素D的食物主要包括动物性食物如鱼类、蛋类、奶制品，以及真菌类食物如蘑菇等，各具特点，是人体获取维生素D的重要来源，对维持身体健康有着重要作用。
1、动物性食物：
- 鱼类：三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼等是维生素D的良好来源，例如三文鱼中不仅富含优质蛋白质，还含有较为丰富的维生素D，这些鱼类中的脂肪有助于维生素D的吸收和利用。
- 蛋类：蛋黄中含有一定量的维生素D，虽然含量相对不是特别高，但鸡蛋是日常生活中常见且容易获取的食物，而且鸡蛋富含多种营养成分，与其他食物搭配食用，能为人体提供更全面的营养。
- 奶制品：牛奶、酸奶等奶制品除了富含钙等营养物质外，也含有一定量的维生素D，部分强化维生素D的奶制品，其维生素D含量会更高，是人们日常饮食中补充维生素D的重要途径。
2、真菌类食物：
- 蘑菇：香菇、平菇等蘑菇在接受阳光照射后，会合成维生素D，香菇的维生素D含量相对较高，而且蘑菇富含膳食纤维、多种维生素和矿物质等，具有很高的营养价值，是素食者获取维生素D的重要食物选择。
患者日常养护，需要适当晒太阳，这是促进维生素D合成的重要方式，但要避免阳光暴晒。可定期检测体内维生素D水平，以便及时调整饮食或补充方式。保持均衡饮食，不挑食、不偏食，确保各类营养素摄入。注意规律作息，良好的睡眠也有助于身体对维生素D及其他营养素的吸收利用。
获取维生素D要注意什么
- 要注意食物的烹饪方式，过度的加工或烹饪可能会破坏食物中的维生素D，比如长时间高温烹饪鱼类，可能会使其中的一部分维生素D流失，选择合适的烹饪方法，如清蒸、煮汤等，以减少维生素D的损失。
- 要考虑食物的搭配，食物搭配在一起可能会促进维生素D的吸收，例如富含脂肪的食物可以帮助提高维生素D的吸收效率，在食用富含维生素D的食物时，可以适当搭配健康的脂肪来源，如橄榄油等，但要注意控制脂肪的摄入量，以免摄入过多热量。
- 对于素食者，虽然蘑菇等是重要的维生素D来源，但要确保其接受了足够的阳光照射以合成维生素D。要注意通过多种途径来补充维生素D，因为仅依靠食物可能无法满足身体全部的需求，在特殊情况下，如冬季阳光照射不足等，可以在医生的指导下适当补充维生素D制剂。