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哪六种人不能吃松露

田翠环健康管理中心副主任医师
山东大学齐鲁医院三甲复旦榜 A+++

没有哪六种人不能吃松露的说法,不适合吃黑松露的人主要包括过敏者、消化功能较差者、儿童及孕妇等。黑松露的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、氨基酸,以及锌、硒、铁、钙、磷等人体必需的微量元素,适合多数人群食用。

1、过敏者

如果机体属于易过敏体质,可能存在食物过敏的情况,吃松露也可能出现过敏反应,如导致胃肠道紊乱,出现腹痛、腹泻等过敏症状,还可能伴有皮肤红肿、瘙痒等情况;

2、消化功能较差者

由于松露中含有膳食纤维、蛋白质等成分,因此对于消化功能较差者可能难以消化。进食过多还可能会损伤胃肠道黏膜,出现腹胀、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状,不利于身体健康;

3、儿童及孕妇

松露中含有雄性酮成分,雄性酮属于一种性激素,儿童食用过多可能会影响身体发育。如果孕妇食用较多的松露,也可能导致机体摄入的热量过多,从而可能会产生肥胖的问题。

在日常生活中,适当吃松露可以为机体补充营养。但即使喜欢吃黑松露,通常也并不建议过量吃。

2023-09-18
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