胰腺是人体内至关重要的消化和内分泌器官，不仅参与食物的消化过程，还调节人体的血糖水平，具有多种复杂而精细的功能，主要包括分泌胰液、调节血糖水平等。
1、分泌胰液：胰腺的外分泌功能主要通过分泌胰液来实现，胰液中含有多种消化酶，如胰蛋白酶、胰淀粉酶和胰脂肪酶等。这些酶进入小肠后，能够分解食物中的蛋白质、淀粉和脂肪，使其变成小分子，便于小肠进一步吸收和利用，这一过程对于维持人体的营养吸收和代谢平衡比较重要。
2、调节血糖水平：胰腺的内分泌功能主要体现在其分泌胰岛素和胰高血糖素上，胰岛素由胰岛β细胞分泌，能够促进细胞对葡萄糖的摄取和利用，从而降低血糖浓度。而胰高血糖素则由胰岛α细胞分泌，它在血糖水平降低时能够促使肝脏释放更多的葡萄糖进入血液，从而提高血糖浓度。这两种激素相互协作，共同维持血糖的稳定。
3、分泌激素：除了胰岛素和胰高血糖素外，胰腺还分泌其他多种激素，如生长抑素和胰多肽等，这些激素在调节人体的代谢和生理功能中发挥着重要作用，尽管其具体的生理机制尚未完全清楚。
4、消除有害物质：胰腺还具有解毒和排泄作用，能够分泌尿素等废物，帮助身体排除有害物质，维持机体内环境的清洁和稳定。
胰腺的健康对于人体的整体健康至关重要，一旦胰腺功能失调或发生疾病，如胰腺炎、胰腺癌等，将对人体的消化和代谢系统产生严重影响。因此，保护胰腺健康显得尤为重要。
胰腺不适需要检查什么
- 血液检查：包括血常规、血淀粉酶、血脂肪酶、血糖等指标的检测。血淀粉酶和脂肪酶在急性胰腺炎时通常会明显升高，有助于诊断急性胰腺炎。血糖异常可能提示胰腺内分泌功能受损。
- 腹部超声检查：观察胰腺的大小、形态、结构以及是否有占位性病变，作为初步筛查手段。
- CT检查：对胰腺疾病的诊断具有重要价值，能清晰显示胰腺的形态、结构、有无肿瘤及炎症的范围和程度。
- 磁共振成像：对软组织的分辨率更高，能更好地显示胰腺的细微结构，有助于判断肿瘤的性质。
- 内镜超声检查：将超声探头通过内镜插入消化道，近距离观察胰腺，对较小的胰腺病变具有较高的敏感性和特异性。