升白细胞的食物主要包括富含蛋白质的食物、富含叶酸的食物、新鲜水果和蔬菜等，但需注意虽然食物对升白细胞有一定作用，但并不能替代治疗，如果白细胞计数严重偏低，应及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。
1、富含蛋白质的食物：
- 肉类：如牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉等，这些食物富含优质蛋白，是生产白细胞的必要原料之一，摄入足够的蛋白质可以促进白细胞的生成和增殖。
- 豆制品：如黄豆、花生、绿豆、豆腐、豆皮等，也含有丰富的蛋白质，有助于促进白细胞生长和繁殖。
2、富含叶酸的食物：
- 动物性食物，如鸡蛋、牛奶等，植物性食物，如芹菜、菠菜、菜花、猕猴桃、樱桃等，这些食物中的叶酸有助于身体生成白细胞。
3、新鲜水果和蔬菜：
- 水果：颜色比较鲜艳的、新鲜的各种水果和干果，如苹果、葡萄、香蕉等，富含维生素C、维生素E等，有助于提高人体抵抗力。
- 蔬菜：如菠菜、白萝卜、香菇、银耳等，富含维生素和矿物质，如维生素B、铁、锌等，对白细胞生成有促进作用。
4、坚果：
- 如核桃、杏仁、亚麻籽、南瓜籽等，富含健康的脂肪酸、维生素和矿物质，有助于支持免疫系统功能，维持免疫系统的健康。
在选择食物时，应根据自身健康状况和医生的建议进行适量食用，避免过量摄入导致身体不适，保持良好的生活方式也对免疫系统有帮助，如保持适当的睡眠、减少压力、适度运动等。