当吃饭咬到腮帮子并发展成口腔溃疡时，可以采取保持口腔卫生、饮食调整、缓解精神压力等措施进行治疗和缓解，具体治疗方法需要根据病情而定。
1、保持口腔卫生：每天刷牙两次，使用软毛牙刷和温和的牙膏，注意清洁舌头和口腔内侧。饭后漱口，减少食物残渣对溃疡的刺激和细菌滋生。
2、饮食调整：避免食用辛辣、刺激、过热的食物，如烧烤、火锅等，以免加重溃疡疼痛。多吃富含维生素C和维生素B族的新鲜蔬菜和水果，如苹果、香蕉、猕猴桃等，有助于促进溃疡愈合。
3、缓解精神压力：精神压力大、紧张焦虑也会增加口腔溃疡发生的概率，还需要注意放松心情，保持良好的心态。
4、适量运动：增强体质，提高身体免疫力，有助于预防口腔溃疡的发生和促进溃疡愈合。
5、局部用药：可以使用口腔溃疡散、冰硼散等外用药物，直接涂抹在溃疡处，消炎、止痛、促进愈合。如果溃疡伴有出血或感染，可以使用重组人表皮生长因子凝胶等药物进行治疗。
6、全身用药：对于症状较重或反复发作的口腔溃疡，可以考虑在医生指导下使用免疫调节剂或转移因子等全身用药。
如果溃疡长时间未愈合或症状加重，应及时就医检查，排除恶性病变的可能。如果是因为牙齿咬合不正导致的频繁咬伤腮帮子，应及时进行牙齿矫正。