喝酒中途不能吃奥美拉唑，因为酒中的酒精成分会稀释药物效果，严重的情况下还会加重不适症状，造成胃出血、反流性食管炎等疾病。
1、喝酒精稀药物效果
奥美拉唑是一代质子泵抑制剂，通过抑制胃壁细胞膜上的钠钾泵，从而持久抑制胃酸分泌，而酒中的乙醇会刺激胃酸分泌，进一步破坏胃黏膜，导致各种消化器官病变。而中途服用奥美拉唑会使两者功效相抵，就无法发挥药物功效。
2、加重不适症状
奥美拉唑服用后喝酒会加重酒精刺激胃黏膜导致恶心、胃痛、反酸等消化道不适症状。而且奥美拉唑通过肝脏代谢，继续喝酒会加重肝肾代谢的负担。
3、胃出血
奥美拉唑服用后喝酒会加重酒精破坏胃黏膜，导致胃黏膜糜烂、出血，甚至发生穿孔，导致剧烈腹痛，呕吐物呈猪肝色，需及时就医让消化科医生进行诊疗。
4、反流性食管炎
奥美拉唑服用后喝酒会加重胃酸分泌向食管反流导致反酸，胃酸刺激食管内壁造成水肿、发炎，形成反流性食管炎。
5、肝肾功能衰竭性疾病
奥美拉唑通过肝脏代谢，继续喝酒会加重肝肾代谢的负担，造成各种肝肾疾病。
建议有慢性胃炎、消化性溃疡等消化道疾病的患者谨慎喝酒。在喝酒之后，遵照医生医嘱，才能服用奥美拉唑来缓解胃痛、反酸的症状，还可同时服用胃黏膜保护剂，进一步防止胃受到伤害，如硫糖铝咀嚼片、贝前列素钠片。
另外，也可以使用一些中成药来健脾养胃，如香砂养胃丸、健脾丸、摩罗丹、养胃舒颗粒、香砂六君子丸，还可以通过喝醒酒茶、牛奶、蜂蜜水这种食疗的方法，辅助酒精排出体外。日常生活中要注意清淡饮食，戒烟酒，适量运动来增强体质。