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血糖高最好的5种水果

赵进喜肾病内分泌科主任医师
北京中医药大学东直门医院三甲

对于血糖高的人群而言,选择水果时需要特别关注含糖量以及对血糖的影响,常见的水果包括苹果、猕猴桃以及柚子等,但是并无吃什么水果最好的说法。

1、苹果:苹果属于低糖水果,含糖量相对较低,热量也较低,血糖高的人群适当进食后,对于血糖的影响较小。苹果富含钙、磷、锌、果糖、纤维素等多种营养元素,尤其是膳食纤维有助于延缓餐后血糖的升高。苹果中的苹果酸、果胶等成分也有助于调节血脂,对心血管健康有益。

2、猕猴桃:猕猴桃含有丰富的维生素C,以及纤维素、果酸等,不属于高糖食物。猕猴桃中的膳食纤维有助于改善肠道功能,促进食物消化。猕猴桃中的微量元素可以改善人体内的胰岛素活性,对平衡血糖有益处。

3、柚子:柚子含有丰富的类胰岛素成分,有助于降低血糖。柚子中的含糖量相对较低,且富含维生素C和多种矿物质,有助于维持身体健康。柚子还具有清热解毒、润肺止咳等功效,对血糖高的人群有一定的辅助治疗作用。

4、蓝莓:蓝莓含有纤维素及维生素C,有助于缓解血糖升高的症状,蓝莓中的抗氧化物质有助于保护心血管健康,预防糖尿病相关的并发症。蓝莓口感酸甜适中,适合血糖高的人群适量食用。

5、梨:梨属于低糖水果,且含有丰富的水分和膳食纤维,有助于降低血糖。梨中的果胶有助于调节血脂,对心血管健康有益。梨还具有润肺止咳、清热化痰等功效,适合血糖高且伴有呼吸道症状的人群食用。

但需要注意的是即使上述水果的含糖量相对较低,也不能无限制地食用。血糖高的人群在食用水果时,应控制摄入量,避免一次性摄入过多导致血糖波动,还需要结合个人的健康状况和医生的建议制定合理的饮食计划。

血糖高可以吃的蔬菜有哪些

  • 绿叶蔬菜,如菠菜、芹菜、白菜、油菜、生菜等,富含膳食纤维和维生素,有助于增加饱腹感,减少主食摄入,从而有利于血糖的控制。根茎类蔬菜,如胡萝卜、冬瓜、萝卜等,这些蔬菜含糖量相对较低,且富含多种营养成分,适合高血糖患者食用。
  • 菌菇类蔬菜,如香菇、草菇、金针菇、木耳等,不仅口感鲜美,而且富含膳食纤维和微量元素,有助于血糖的稳定。瓜类蔬菜,如黄瓜、苦瓜等,这些蔬菜含水量高,热量低,有助于血糖的控制。特别是苦瓜,其中的苦瓜素有助于降低血糖。
2025-01-10
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