掉皮可能是多种因素所致，较为常见的为环境因素、过度清洁，还有年龄增长，需结合情况进行判断，以确定情况。
1、环境因素：气候干燥是导致皮肤干燥掉皮的常见原因，在寒冷的冬季，空气中的湿度较低，皮肤的水分流失加快。长时间处于空调房间或干燥的环境中，如暖气房、沙漠地区等，也会使皮肤水分蒸发过多，导致皮肤干燥、起皮。
2、过度清洁：频繁使用肥皂、沐浴露等清洁产品，尤其是碱性较强的产品，会破坏皮肤表面的油脂层，使皮肤失去天然的保湿屏障。过度清洁还可能导致皮肤的pH值失衡，影响皮肤的正常代谢，从而引起干燥掉皮。
3、年龄增长：随着年龄的增加，皮肤的皮脂腺和汗腺功能逐渐减退，皮肤的含水量下降，皮肤变得更加干燥、脆弱，容易出现掉皮。老年人相比于年轻人更容易出现皮肤干燥掉皮的问题，尤其是在四肢、躯干等部位。
4、接触性皮炎：皮肤接触到刺激性物质或过敏原后，会引发接触性皮炎。接触性皮炎的症状包括皮肤红肿、瘙痒、起疹、掉皮等。当皮肤受到刺激或过敏后，会启动免疫反应，导致皮肤细胞受损，角质层脱落。
5、脂溢性皮炎：多发生在头皮、面部、胸部等皮脂腺丰富的部位，主要症状为皮肤红斑、油腻性鳞屑，伴有瘙痒。过多的皮脂分泌为马拉色菌提供了良好的生长环境，马拉色菌的代谢产物会刺激皮肤，导致角质层异常脱落，形成鳞屑。
6、鱼鳞病：这是遗传性皮肤病，主要表现为皮肤干燥、粗糙，伴有鱼鳞状或蛇皮状的鳞屑。鱼鳞病患者的皮肤角质层代谢异常，导致角质细胞堆积，形成鳞屑并脱落。这种疾病通常在儿童时期就开始发病，且症状会随着年龄增长而有所加重。
建议使用温和的清洁产品，避免过度清洁，洗澡时水温不宜过高，时间不宜过长，尽量选择滋润型的沐浴露。洗完澡后及时涂抹保湿护肤品，如润肤霜、身体乳等，保持皮肤水分。对于特别干燥的部位，可以增加涂抹次数。
生活上怎么改善掉皮
- 根据自己的肤质选择合适的保湿护肤品，干性皮肤可选择滋润度较高的面霜或乳液，含有油脂成分如凡士林、甘油等的产品能有效锁住水分。
- 油性皮肤则可选用质地轻薄的保湿乳液或啫喱，避免过于油腻的产品导致毛孔堵塞。中性皮肤选择较为广泛，保持日常的保湿护理即可，对于敏感性皮肤，要选择无酒精、无香料、温和的保湿产品，最好经过过敏测试。
- 定期使用保湿面膜可以为皮肤提供深层补水，补水面膜可每周使用2-3次，每次敷15-20分钟。注意选择正规品牌的面膜，避免使用过期或质量不合格的产品，以免对皮肤造成伤害。