现代研究证实沙棘果原浆可以调节糖尿病患者血糖水平，提高胰岛素的敏感性，减少尿蛋白的排出并增加尿蛋白的合成，保护肾脏功能。尤其在抑制引发糖尿病并发症的罪魁祸首糖基化终产物（AGEs）的产生，清除自由基对胰腺细胞的损伤，防治糖尿病并发症发生有独到之处。
1、提升胰岛素敏感度：每克沙棘鲜果中超氧化物歧化酶（SOD）含量达到2746.0个酶单位，其含量是人参的4倍。2746个酶单位活性成分能加快β细胞修复，并代替受损β细胞，进而加强修复致病源，提升胰岛素敏感度。β细胞还能全方位调节人体免疫系统，平衡各项代谢指标，修复全身受损器官。
2、补充微量元素：沙棘原浆可以补充铬、锌、硒等微量元素。研究发现一些微量元素具有胰岛素般降糖效应，而胰岛素要发挥降糖作用也必须依赖某些微量元素。生成一个胰岛素分子需要两个锌原子参与，缺锌导致胰岛素分泌减少，缺铬导致分泌胰岛素能力衰竭，缺硒胰腺细胞则会萎缩。
3、增强胰岛素敏感性：沙棘原浆中的ω-3脂肪酸可增强人体细胞膜的活性，促进生成更多胰岛素，并增强胰岛素敏感性，加大血糖的消耗并将血糖转化成糖原，从而保持人体血液中葡萄糖的平衡，降低糖尿病的发生率。
4、提高胰岛素活性：沙棘原浆中含有的白雀木醇还能显著促进二型糖尿病患者胰岛素的分泌量，提高胰岛素活性水平，显著改善高血糖症状。白雀木醇能显著降低二型糖尿病患者胰岛素受体β的表达，从而降低糖尿病并发症并减少机体脏器受到的损伤。
5、补充B族维生素：沙棘原浆中含有整整一组的B族维生素。其中维生素B1是重要的辅酶，可以帮助葡萄糖转化成能量，有助于糖尿病人保持神经、心血管、消化等系统和皮肤的正常功能。维生素B2可以帮助糖类分解与代谢，提高机体对蛋白质的利用率，还能强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。维生素B6和烟酸主要功能就是促进和参与糖类、脂肪、蛋白质的代谢，减少热量的堆积，这对糖尿病有积极的预防和治疗作用，并能降低糖尿病引起的并发症。
6、补充维生素C：沙棘原浆中的维生素C可维持胰岛素功能，促进糖尿病患者的身体组织对葡萄糖的利用，有利于维持血糖值的稳定；维生素C的抗氧化作用能够帮助糖尿病人消除体内积聚的自由基，从而避免细胞功能受损，改善患者因糖尿病而产生的神经病变。
7、降低胆固醇：沙棘原浆中的沙棘皂苷、黄酮可降低胆固醇。糖尿病患者要治疗首先降低血糖，降低血糖必然要降低体内的胆固醇，而沙棘就是降低胆固醇的良药。
此外沙棘原浆中的沙棘黄酮含有的儿茶素具有抑制血压及降低血糖水平，沙棘黄酮还可以修复因大量服用西药而造成的心脑血管和肝脏的损伤。