宝宝手脚脱皮可能由多种原因引起，例如新生儿脱皮、环境因素、护理不当、维生素缺乏等。家长要注意观察宝宝的症状，找出脱皮的原因，并采取相应的措施进行处理。
1、新生儿脱皮：刚出生的宝宝可能会出现手脚脱皮的现象，这是因为宝宝在妈妈子宫内时，处于羊水的浸泡环境中，皮肤表面有一层胎脂保护。出生后随着环境的改变，皮肤逐渐适应外界环境，老旧的角质层会逐渐脱落，这是一种正常的生理现象。
2、环境因素：气候干燥、寒冷的季节，空气中的水分含量较低，宝宝的皮肤容易失去水分，变得干燥粗糙，从而出现手脚脱皮的现象。长时间暴露在阳光下、风吹等也会使宝宝的皮肤水分流失，导致脱皮。
3、护理不当：给宝宝洗澡过于频繁，或者使用刺激性较强的沐浴产品，会破坏宝宝皮肤表面的油脂层，使皮肤失去保护，变得干燥脱皮。洗完澡后没有及时给宝宝涂抹润肤霜，也会使宝宝的皮肤干燥。
4、维生素缺乏：维生素A、B、C等对皮肤的健康起着重要作用。如果宝宝缺乏这些维生素，可能会导致皮肤干燥、脱皮等问题。例如缺乏维生素A会使皮肤变得粗糙、干燥，缺乏维生素B会影响皮肤的新陈代谢，缺乏维生素C会降低皮肤的抵抗力。
5、湿疹：湿疹是一种常见的皮肤病，宝宝也很容易患上。湿疹会导致皮肤发红、瘙痒、脱皮等症状，可能出现在宝宝的手脚、面部、身体等部位。湿疹的病因比较复杂，可能与遗传、过敏、环境等因素有关。
如果脱皮症状严重或持续不缓解，应及时带宝宝去医院就诊，以便明确病因，进行针对性的治疗。