耳石症患者的饮食和用药需要格外注意，避免食用高盐食物、高脂食物、刺激性食物、酒精类饮品、耳毒性药物等，出现头部运动到特定位置时短暂的眩晕、眼震等症状应及时就医。
1、高盐食物：
过量摄入高盐食物会导致人体内钠水潴留，引起内耳内淋巴液平衡失调，加重内耳迷路水肿，从而诱发或加重耳石症症状。常见的高盐食物有腌制咸菜、咸鱼、咸肉、酱菜等。以腌制咸菜为例，其中的盐分含量远超人体正常需求，耳石症患者食用后，可能导致内耳压力改变，引发眩晕发作更加频繁。
2、高脂食物：
高脂食物会使血液黏稠度增加，影响内耳的血液循环，不利于内耳组织的营养供应和代谢废物排出，进而影响耳石症的恢复。像油炸食品（炸鸡、薯条）、动物内脏（猪肝、猪脑）、奶油制品等高脂肪食物都应避免。例如长期食用油炸食品，不仅会导致血脂升高，还可能影响内耳微小血管的血流速度，造成内耳缺血缺氧，加重眩晕症状。
3、刺激性食物：
辛辣刺激性食物如辣椒、花椒、芥末，以及过烫、过冷的食物，都可能刺激人体的神经系统，引起血管收缩和扩张功能紊乱，对内耳的内环境稳定产生不良影响。例如食用大量辣椒后，身体会出现燥热感，可能导致内耳血管异常扩张，影响内耳正常生理功能，诱发耳石症发作。
4、酒精类饮品：
酒精进入人体后，会影响内耳内淋巴液的理化性质，干扰内耳的正常生理功能，同时酒精还具有扩张血管的作用，会使内耳血管过度扩张，破坏内耳的内环境平衡，导致眩晕症状加剧。无论是白酒、啤酒还是葡萄酒，耳石症患者都应避免饮用。
5、耳毒性药物：
某些药物具有耳毒性，会损害内耳神经和组织，加重耳石症患者的听力损伤和眩晕症状。常见的耳毒性药物有氨基糖苷类抗生素、袢利尿剂等。例如链霉素，在使用过程中可能会损伤内耳的听神经和前庭神经，导致听力下降、耳鸣以及眩晕症状加重。
耳石症患者生活中也需养成良好的习惯。要保持充足的睡眠和规律的作息，避免熬夜和过度劳累，因为疲劳会降低身体的抵抗力，增加耳石症发作的风险。