16岁不建议喝酒，从健康角度而言，16岁身体仍处于生长发育阶段，饮酒会对多个器官系统造成损害。即便在一些社交场合存在饮酒现象，也不应将其视为正常行为。只有在特殊医疗用途且有医生严格指导的情况下，16岁人群才可能短暂接触酒精，除此之外，主动饮酒均存在健康风险。
- 16岁时大脑仍在持续发育，尤其是负责决策、判断和控制冲动的前额叶皮层尚未成熟。酒精会干扰神经细胞的正常生长和连接，影响大脑的结构和功能。长期饮酒可能导致记忆力减退、注意力不集中、学习能力下降，还会增加日后患上认知障碍、抑郁症、焦虑症等精神疾病的风险。
- 肝脏是酒精代谢的主要器官，16岁青少年的肝脏功能尚未完全成熟，对酒精的代谢能力较弱。饮酒后，酒精在肝脏中转化为乙醛，乙醛具有毒性，会损伤肝细胞。长期饮酒可能引发脂肪肝、肝炎等疾病，影响肝脏正常的解毒、代谢和合成功能。而且，青少年肝脏的修复能力相对较弱，一旦受损，恢复时间可能更长。
- 16岁处于生长发育的关键时期，饮酒会干扰内分泌系统的正常运作。酒精会影响生长激素的分泌，从而阻碍身体的正常生长和发育，导致身高增长缓慢。对于女性青少年，饮酒可能干扰雌激素的分泌，引起月经不调。对于男性青少年，则可能影响雄激素的分泌，导致第二性征发育异常，如喉结发育不良、毛发稀疏等。
- 酒精会抑制中枢神经系统，导致反应迟钝、平衡能力下降、判断力减弱。16岁青少年正处于社交活动逐渐增多的阶段，饮酒后更容易发生意外事故，如摔倒、溺水、交通事故等。此外，饮酒还可能降低自我控制能力，使青少年做出冲动行为，如打架斗殴、冒险尝试危险活动，危及自身和他人的生命安全。
- 在极少数情况下，如因医疗需要使用含酒精的药物（如某些酊剂、药酒）时，16岁人群在医生的严格指导和监督下可短暂接触酒精。但这种情况下，使用的酒精剂量、频率和疗程都有严格规定，以确保治疗效果的同时将对身体的损害降至最低。并且一旦治疗目的达成，应立即停止使用含酒精药物，避免形成饮酒习惯。除此之外，任何主动饮酒行为都不应该被接受。
如果16岁人群在饮酒后出现严重呕吐、意识模糊、呼吸困难、心悸、抽搐等急性酒精中毒症状，应立即拨打急救电话送往医院救治。
16岁人群的日常注意事项
1、拒绝饮酒诱惑：16岁人群应充分认识到饮酒对身体的危害，树立正确的健康观念，主动拒绝各种场合的饮酒邀请。在社交聚会中，不要因碍于面子或受到同伴压力而饮酒，可选择果汁、软饮料等替代品，并向他人表明自己不饮酒的态度。同时，远离经常饮酒的不良社交圈子，避免受到饮酒风气的影响。
2、培养健康爱好：通过参与丰富多样的健康活动来充实生活，减少对饮酒等不良行为的关注。例如积极参加体育运动（如篮球、跑步、游泳），既能增强体质，又能释放压力。培养艺术爱好（如绘画、音乐、书法），提升个人修养和审美能力。