都说水果中含有丰富的维生素、矿物质等,加强饮食营养,有助于乳腺癌患者身体恢复,但是乳腺癌患者是不是什么水果都能吃?其实理论上来说,乳腺癌患者没有绝对不能吃的水果,所以关于“乳腺癌患者四个不能吃的水果”,这种说法并不科学。但是如果乳腺癌患者正在使用抗肿瘤药物,那么不建议吃富含呋喃香豆素的水果,比如西柚、酸橙等。
一、乳腺癌患者到底有没有不能吃的水果?
实际上,乳腺癌患者病情稳定,没有特殊用药的情况下,没有绝对不能吃的水果。乳腺癌虽然没有明确的发病原因,但是研究发现,乳腺癌可能和激素分泌紊乱、遗传、第一次来月经的年龄小、绝经年龄晚等有关,和饮食并没有直接关系。所以乳腺癌患者日常注意均衡饮食即可,水果方面也没有特殊要求,注意适量即可。
二、什么水果不建议乳腺癌患者吃?
乳腺癌患者经常需要在医生指导下使用抗肿瘤药物,有一些水果中含有呋喃香豆素,会和部分抗肿瘤药物在体内“打架”,阻止抗肿瘤药物在体内顺利代谢,所以抗肿瘤药物代谢不出去,就会进入血液中,导致血液中药物浓度持续增高,这也增加了药物不良反应的发生风险。
日常生活中,富含呋喃香豆素的水果主要有西柚、酸橙、以色列青柚等,虽然红柚、蜜柚、金柚等柚子类水果中也含有呋喃香豆素,但是含量并不高,所以乳腺癌患者可以先咨询医生,看能不能少量吃一些。而普通橙子、橘子等,几乎不含有呋喃香豆素,是可以正常吃的,乳腺癌患者不用过于担心。
三、乳腺癌患者要吃多少水果?吃的时候要注意什么?
一般建议乳腺癌患者每天吃200g左右的常温水果,种类并不限制,常见的苹果、桃子、草莓、香蕉、哈密瓜、猕猴桃、西瓜、樱桃、蓝莓、树莓等,都可以适量吃一些。
如果水果刚从冰箱里拿出来,可以先放一会,等水果恢复到室温后再吃,以免吃完以后刺激胃肠道,引起腹痛、腹泻等不适,加上乳腺癌患者本身身体就比较虚弱,胃肠道功能也会有所下降,吃了生冷水果后更容易出现不适症状。
乳腺癌患者除了每天适量吃水果外,也要注意饮食营养均衡,多补充一些高蛋白、高维生素食物,比如鸡蛋、牛奶、菠菜、胡萝卜、海带、紫菜等,避免吃辛辣刺激性食物,比如辣椒、芥末、胡椒、浓茶、咖啡等。
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