舌苔发白有齿痕、中间有裂纹，可能是口腔不良习惯所致，也可能是脾虚湿重、气血两虚等表现，建议及时就医，通过专业医生的检查和诊断，明确病因并采取相应的治疗措施。
1、口腔不良习惯：口腔不良习惯，如用牙齿摩擦舌头或咬舌头，也可能导致舌苔发白、有齿痕、中间有裂纹。此类不良习惯会损伤舌体，使其表面出现裂纹，同时长期刺激还可能引起舌体肿胀，形成齿痕。
2、脾虚湿重：脾主运化，当脾虚时，运化功能减弱，水湿内停，导致舌苔厚腻发白。脾虚还可能导致舌体胖大，与牙齿接触时形成齿痕。而且脾虚湿重还可能引起舌体失于濡养，出现裂纹。
3、气血两虚：气血是维持人体生命活动的基本物质，当气血不足时，舌体失于濡养，出现发白、裂纹等症状。同时，气血不足还可能导致舌体萎缩，与牙齿接触时形成齿痕。
4、营养缺乏：维生素B族缺乏，可能导致口腔黏膜病变，舌苔中间出现裂痕。微量元素缺乏，如锌、铁等缺乏，也可能导致舌头组织脆弱，易形成裂纹。
5、免疫系统低下：免疫系统低下时，人体抵抗力减弱，容易受到外界病原体的侵袭。口腔作为人体与外界接触的重要部位，也容易受到感染。当口腔受到感染时，舌苔可能出现发白、有齿痕、中间有裂纹等症状。
遗传性疾病也可能导致舌体发育异常，或者使用化疗药物等也可能引起舌苔异常。日常保持良好的生活习惯和饮食习惯，是预防舌苔异常的重要措施。