随着现代人生活工作节奏的加快，中药代煎也越来越受欢迎，虽然我们不用去管代煎中药是如何煎煮的，但是代煎中药如何保存和服用？这些是必须了解的！一般来说，代煎包装袋密封的中药煎剂，长时间存放会出现药液变质，从而丧失药效，通常不可以放20天，接下来，就详细和你说说代煎中药的二三事~
中药代煎是什么？
中药代煎是指由药师负责并由经验丰富的专业人员煎煮，采用先进的煎煮设备、自动化的煎煮过程。此煎煮方式使中药煎出液的有效成分得到较大的提高，具有方便快捷、煎煮质量稳定、真空包装保质期长、携带服用方便等特点。
代煎中药能保存多久？——7~14天
目前医院代煎的中药汤剂最常见的包装是真空密封包装。
在室温25℃的阴凉处，代煎汤药一般可保存1周左右；高温天气可放在冰箱冷藏室0℃-5℃范围内保存，可保存两周左右，但最好不要超过14天；若药液含全蝎、蜈蚣等动物类中药，或是含熟地、黄精、红枣等糖分含量较高的中药，更容易变质，保存时间会缩短，尽量7天内服用。
由此可见，代煎中药可以存放的时间，一般达不到20天之久，具体代煎中药的存放时间，需根据药液包装、存放温度以及药物成分而定，无法一概而论，而且目前关于代煎真空包装中药煎剂保存时间还没有公认的标准。
代煎中药为什么会变质？
虽然理论上中药液包装机在全药液满袋封装时，能保证代煎中药储存较长时间，但是在实际操作中，并不能全部做到药液满袋封装，代煎药包中总会残留一些空气，而这些空气就是造成药液变质的最大因素。
代煎中药还有哪些需要注意？
1、中药成分非常复杂，不要用微波炉加热中药，因为产热的过程可能使药材在分子水平遭到破坏，失去一部分效能。
2、对于超过20天的代煎药液，需要密切观察它的形状、气味，若发现药液袋鼓起或药液变味、有气泡等异常现象，则属变质，不可服用。
3、医院或者药房通常用煎药机统一煎好后封装，不利于调整煎药的火候和时间，可能会影响药效。因此如果条件允许，尽量当天自煎。
[1]朱海青,朱剑敏,徐军,等.医院中药代煎常见问题分析及对策[J].贵阳中医学院学报,2015,37(4):87-89.
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