牙黄是指牙齿颜色因各种原因发生改变，呈现出黄色、棕色甚至更深的色泽，偏离正常健康牙齿应有的洁白外观，可能是外源性色素沉着、口腔卫生不良、氟斑牙等原因引起的。牙齿颜色的变化不仅影响个人的外在形象和自信心，还可能暗示着口腔健康方面的潜在问题。
1、外源性色素沉着：日常生活中的饮食和不良习惯是导致外源性牙黄的主要原因，经常食用含有色素的食物和饮品，如咖啡、茶、可乐、红酒、酱油等，这些食物中的色素分子会逐渐附着在牙齿表面。长期吸烟也是造成牙黄的重要因素，香烟中的焦油等有害物质会在牙齿表面形成一层棕色或黑色的烟渍。嚼槟榔不仅会使牙齿变黄，还会对口腔黏膜造成严重损害。若不注意口腔清洁，这些色素和污渍会不断积累，使牙齿颜色越来越深。
2、口腔卫生不良：不按时刷牙、刷牙方法不正确或者刷牙时间过短，会导致口腔内食物残渣、软垢以及细菌大量堆积。这些物质在口腔内分解发酵，产生的代谢产物会与口腔中的唾液蛋白结合，形成牙菌斑。随着时间推移，牙菌斑矿化后变成牙结石，牙结石通常呈现黄色、棕色或黑色，牢固地附着在牙齿表面，尤其是牙龈边缘和牙缝处，使牙齿外观发黄。长期不清洁口腔还会引发口臭等其他口腔问题。
3、氟斑牙：是在牙齿发育矿化期，长期摄入过量的氟引起的。饮水是人体摄入氟的主要途径，若生活在高氟地区，饮用水中氟含量过高，或者长期使用含氟量超标的牙膏等，过量的氟会干扰牙釉质的正常矿化过程，使牙釉质形成多孔性结构，容易吸附外来色素，从而导致牙齿出现白垩色、黄色甚至棕色斑块或条纹。氟斑牙一般对称分布在同一时期萌出的牙齿上，严重影响牙齿美观。
在牙齿发育矿化期，若服用了四环素类药物，如四环素、土霉素等，这些药物会与牙齿中的钙结合，形成一种稳定的四环素钙复合物，沉积在牙本质中，使牙齿变色。牙齿变色的程度与用药剂量、用药时间以及牙齿发育阶段有关，通常牙齿呈现黄色、棕色或深灰色，且在牙齿萌出后，随着年龄增长和外界因素影响，颜色会逐渐加深。四环素牙主要影响恒牙，乳牙较少受累，因为胎盘对四环素类药物有一定的屏障作用。
牙黄的注意事项
- 每天早晚使用软毛牙刷，采用巴氏刷牙法，每次刷牙时间不少于3分钟，确保牙齿的每个面，包括唇面、舌面、咬合面都能得到彻底清洁。饭后及时漱口，可使用清水或含有杀菌成分的漱口水，清除口腔内残留的食物碎屑，减少色素和细菌附着。定期使用牙线，深入清洁牙缝，去除牙刷难以触及的污垢。建议每3个月更换一次牙刷，保证牙刷的清洁效果。
- 减少食用容易导致牙齿染色的食物和饮品，若无法避免，可使用吸管饮用，减少色素与牙齿的直接接触。增加富含维生素C、钙、磷等营养素的食物摄入，如柑橘类水果、牛奶、豆制品、坚果等，有助于增强牙釉质的强度和抗染色能力。保持饮食均衡，多吃新鲜蔬菜，蔬菜中的膳食纤维在咀嚼过程中可起到清洁牙齿的作用。