拉肚子拉水，医学上称为水样腹泻，指的是排便次数明显增多，且粪便呈稀水样，几乎不含固体成分。这种情况会导致身体水分和电解质大量丢失，给患者带来不适，并影响身体健康。拉肚子拉水主要由饮食不当、腹部受凉、细菌性痢疾、急性胃肠炎等原因引起。
1、饮食不当：食用过多生冷、油腻、不洁食物，会刺激胃肠道。生冷食物使胃肠道血管收缩，影响消化功能；油腻食物不易消化，在肠道内发酵，刺激肠道蠕动加快。不洁食物中的细菌、病毒等病原体感染肠道，破坏肠道正常的消化吸收功能，肠道黏膜分泌大量液体，与未消化的食物混合，形成水样便，导致拉肚子拉水。
2、腹部受凉：腹部保暖不足，尤其是肚脐周围，受到寒冷刺激。胃肠道平滑肌因寒冷而痉挛，蠕动加快，食物在肠道内停留时间过短，无法充分吸收水分和营养物质。同时，肠道黏膜的分泌功能失调，分泌过多液体，从而出现拉肚子拉水的症状。
3、细菌性痢疾：由痢疾杆菌感染引起。痢疾杆菌在肠道内大量繁殖，释放毒素，损伤肠道黏膜。肠道黏膜出现炎症、溃疡，大量渗出液体，并且炎症刺激肠道蠕动加快，导致频繁腹泻，粪便呈水样，还可能伴有黏液、脓血，以及腹痛、发热等症状。
4、急性胃肠炎：多种因素如病毒感染、细菌感染、食物过敏等引发急性胃肠炎。胃肠道黏膜发生急性炎症，消化酶分泌减少，消化吸收功能受损。肠道黏膜对水分和电解质的吸收能力下降，同时大量分泌液体，以试图排出病原体和有害物质，进而出现拉肚子拉水的现象，患者常伴有恶心、呕吐、腹痛等表现。
若拉肚子拉水长期不治疗，会导致身体严重脱水，引起皮肤干燥、眼窝凹陷、尿量减少等症状。脱水进一步引发电解质紊乱，影响心脏、肾脏等重要器官的正常功能，严重时可导致休克，危及生命。长期腹泻还会影响营养物质的吸收，导致营养不良，身体抵抗力下降，增加感染其他疾病的风险。
预防拉肚子拉水的措施
- 在饮食方面，要保证饮食卫生。不吃变质、过期食物，避免食用路边摊不洁食物。食物要清洗干净、煮熟煮透后再食用。减少生冷、油腻食物摄入，多吃清淡、易消化的食物，如米粥、面条等。注意腹部保暖，根据季节增减衣物，尤其是在寒冷天气或夜间睡眠时，确保腹部温暖，可适当使用热水袋或穿着肚兜。
- 预防细菌性痢疾，要养成良好的个人卫生习惯，勤洗手，特别是饭前便后。避免接触痢疾患者及其排泄物，防止交叉感染。对于急性胃肠炎的预防，加强锻炼，增强体质，提高免疫力。避免食用可能引起过敏的食物，若已知对某种食物过敏，严格避免接触。