干吃面包很难咽下去可能与食物因素有关，也可能是有咽炎、扁桃体炎、反流性食管炎、食管狭窄等原因导致的，建议怀疑有疾病的患者积极就医。
1、食物因素：面包质地较干硬，难以咀嚼，容易造成吞咽困难，可将面包搭配液体食物如牛奶、水等一同食用，或者将面包加热变软后食用，以减少对咽部的刺激。
2、咽炎：患者咽喉部位长时间受到炎症刺激，发生充血和水肿，导致食物无法正常吞咽。在医生指导下应用药物治疗，如复方氯己定含漱液、呋喃西林溶液、复方硼砂含漱液等，同时保持口腔清洁，避免刺激性食物。
3、扁桃体炎：扁桃体部位长时间受到致病微生物刺激，会出现咽部疼痛和吞咽困难等症状。遵照医嘱应用阿奇霉素分散片、罗红霉素分散片、复方硼砂含漱液等药物改善，并注意口腔卫生，避免感染加重。
4、反流性食管炎：食管下括约肌功能障碍，容易出现反酸的情况，胃内容物长时间滞留在食管内，使患者无法正常吞咽食物。遵医嘱使用雷贝拉唑钠肠溶片、奥美拉唑肠溶胶囊、西咪替丁片等药物治疗，同时注意饮食调整，避免高脂、高糖食物。
5 、食管狭窄：食管直径变小，可能导致食物通过困难，尤其是在食用干硬食物时。建议就医检查，如诊断为食管狭窄，可根据医生建议采取扩张治疗或手术治疗。
此外，会厌囊肿、高血压脑出血、甲状腺癌、食管癌等也可能引起这种情况，如长期存在吞咽困难症状，建议及时就医检查，以便早期诊断和治疗。