合理的饮食调理对于乳腺癌患者的身体恢复、免疫力提升以及降低复发风险都有着重要意义。结合治疗和康复不同阶段的需求，整理了这份实用饮食要点。
1、保证优质蛋白摄入：蛋白质是修复机体组织、增强免疫力的基础。建议适量食用鱼、虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等优质蛋白食物，比如每天1-2个鸡蛋，300ml左右牛奶。
2、多吃新鲜蔬果：新鲜蔬菜和水果富含维生素、矿物质以及膳食纤维和抗氧化物质，能帮助清除体内自由基，减少癌细胞滋生风险。建议每天摄入500g以上蔬菜，200-350g水果，种类尽量多样化。
3、控制脂肪摄入：过量的脂肪会影响激素水平，增加复发风险。应减少动物脂肪、油炸食品、奶油蛋糕、肥肉等的摄入，选择橄榄油、亚麻籽油等植物油，每天摄入量控制在25-30g。
4、避免刺激性食物：治疗期间和康复期应避免辛辣刺激、生冷、坚硬的食物，同时远离烟酒，减少对胃肠道和身体的刺激，降低并发症风险。
5、合理摄入碳水化合物：选择全谷物、杂豆等复合碳水化合物，替代精制米面，既能提供能量，又能延缓血糖上升，增加饱腹感。比如用糙米、燕麦、玉米等替代部分白米饭。
6、补充足量水分：每天保证1500-2000ml水分摄入，可选择白开水、淡茶水、蔬菜汤等，促进新陈代谢，帮助排出体内代谢废物。
乳腺癌患者的饮食无需过度忌口，核心是均衡营养、清淡易消化。根据自身情况和治疗反应调整饮食方案，才能更好地助力身体康复。