胃疼的产生有多种原因，胃部受凉时，寒气入侵易使胃部肌肉痉挛而疼，压力、情绪、劳累可引发胃痉挛致绞痛，胃炎状态下，炎症刺激胃部神经产生隐痛胀痛，胃溃疡患者因胃酸刺激溃疡面，会出现有节律的尖锐疼痛。
1、胃部受凉：天气变化时，若未及时增添衣物，胃部暴露在外，寒气入侵，就容易造成胃部肌肉痉挛，产生疼痛感。夜间睡眠时蹬被子，让肚子长时间着凉，或者长时间待在空调温度过低的环境里，同样会刺激胃部，诱发胃疼发作。
2、胃痉挛：压力过大、情绪过度紧张焦虑，或是过度劳累，都可能引发胃痉挛，这是因为不良精神状态、身体疲劳会干扰神经系统对胃部肌肉的正常调控，致使胃部肌肉突然剧烈收缩、扭曲，引发剧烈绞痛。
3、胃炎：无论是急性胃炎还是慢性胃炎急性发作，胃黏膜处于炎症状态，会充血、水肿，炎症因子刺激胃部神经，降低胃黏膜屏障功能，在胃酸刺激、胃部蠕动挤压下，就容易产生持续隐痛、胀痛，有时还伴有恶心、呕吐症状。
4、胃溃疡：胃溃疡患者胃部黏膜存在溃疡面，胃酸分泌后，接触到受损黏膜，刺激溃疡部位的神经末梢，从而引发尖锐、灼烧般的疼痛，且疼痛具有节律性，常在进食后一段时间出现，随着胃部排空，疼痛还可能缓解、再次发作。
突然胃疼得厉害，应立即停止手头活动，原地休息，放松身体，留意疼痛细节如位置、程度、频率，有无伴随呕吐、腹泻。带上医保卡、既往病历，尽快前往附近正规医院急诊或消化内科，如实告知医生症状，配合检查与治疗。
突然胃疼的缓解方法
腹部热敷：用热水袋或热毛巾敷在胃部，水温以40-50℃为宜，每次热敷15-20分钟。温热刺激能促使胃部血管扩张，加速血液循环，舒缓因痉挛、受凉引发的疼痛，给冰冷、紧绷的胃部送去暖意。
吃苏打饼干：适量食用苏打饼干，它含碱性成分小苏打，可快速与胃酸发生中和反应，缓解胃酸过多造成的胃疼。食用量以3-5小块为宜，不能过量，不然容易导致胃胀。
饮用温牛奶：喝200毫升左右温热纯牛奶，牛奶蛋白质能在胃黏膜表面形成保护膜，阻挡胃酸侵袭，修复轻微受损黏膜，对饮食不当、药物刺激所致胃疼效果较好。