黄芪、党参、西洋参、麦冬泡水喝，一般情况下是不会引起上火的。这四种中药材各自具有独特的药性和功效，在水中泡制后饮用，通常能够相互协调，达到补气养阴、生津止渴等效果，而不会导致热邪内生，即不会引发上火。
具体来说，黄芪性微温，味甘，具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血等功效，是常用的补气药，尤其擅长补脾气。党参味甘，性平，具有补中益气、和胃生津、祛痰止咳的功效，也是补气药，尤其擅长补脾肺之气。
西洋参则性寒，味甘、微苦，具有补气养阴、清热生津的功效，适用于气阴两虚证患者，对燥热内生所致的烦渴咽干、舌燥、大便干结等症状有改善作用。麦冬性微寒，味甘、微苦，具有养阴生津、润肺清心的功效，可用于治疗多种与阴虚、燥热相关的症状。
将这四种中药材泡水喝，能够综合发挥各自的药效，达到补气养阴、生津止渴、润肺清心等目的。由于这些药物中并不含有燥热的药物成分，且多数药材性味偏凉或平，因此一般不会引起上火。
然而，也需要注意到，如果服用不当，如剂量过大，或者患者本身属于热性体质，服用后也可能会出现上火症状。因此，在饮用这种中药泡水时，需要根据自己的体质和具体情况来调整用量和服用时间，避免过量或长期饮用。
此外，中药材的使用还需要遵循一定的配伍原则和禁忌。例如，脾胃虚寒、泄泻、风寒感冒以及痰湿咳喘者不宜单独使用麦冬；阳虚体质的人一般不建议吃西洋参等。因此，在使用这些中药材时，最好咨询专业医生或中医师的建议，以确保安全有效地发挥药效。